Deftig, ländlich und frisch
Das Münsterland ist mit seiner Milch-, Rindfleisch- und Schweinefleischproduktion eine der leistungsfähigsten Veredelungsregionen der Erde. Auch die Geflügelhaltung hat in den letzten Jahren im Münsterland stark an Bedeutung gewonnen. Doch nicht nur die Fleischproduktion hat Tradition auch die Verarbeitung von Milch und Käse zählt zu den Stärken der Region.
Wir stellen Ihnen nun unseren neuen Regional Lieferanten für Milchprodukte vor:
Hof Fockenbrock
Seit 1337 legt der Hof Fockenbrock besonderen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Im landwirtschaftlichen Betrieb mit 85 Kühen und eigener Jungviehaufzucht bekommen die Kühe nur Futter ohne Gentechnik und Heu aus Naturschutzflächen. Überzeugen Sie sich selbst von der Herkunft Ihrer Milch in einer hofeigenen Führung und erfahren Sie Wissenswertes rund um den Hof und die Milchverarbeitung.
